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郑州嘉谱仪器设备有限公司

精密分析仪器,理化分析仪器,粮油检测设备

网站公告
公司简介: 郑州嘉谱仪器设备有限公司是专业研制、生产、销售实验室常规设备,精密分析仪器,微生物检测仪器,微生物测试片,真菌毒素酶联免疫试剂盒,抗生素酶联免疫试剂盒等分析仪器设备的高新技术公司。公司与国内多家高、精、尖分析仪器厂家有技术合作,并由经验丰富的业内技术研发工程师担任技术部经理,配备在仪器分析领域工作十几年的专家指导售后服务,形成了现有的一批技术层次高、凝聚力强且充满活力的优秀团队。公司历来注重产品的质量与服务,力求做到:技术,质量可靠,一次培训,终身售后。
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降落值测定仪
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产品: 浏览次数:499降落值测定仪 
品牌: 郑州嘉谱
产品型号: FN-II
最小起订量: 1 台
供货总量: 100 台
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2022-09-06 11:01
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详细信息
 应用范围:
根据GB/T10361-2008 《小麦、黑麦及其面粉,杜伦麦及其粗粒粉 降落数值的测定 Hagberg-Perten法》新国家标准自主研制生产了FN-II型降落值仪。它是测定谷物中淀粉酶活性的仪器,可准确判断谷物的发芽损伤程度,适用于谷物,尤其是小麦和小麦粉的测定,是粮食贮藏、面粉加工、食品加工等领域中进行质量检测的必备仪器。
技术参数(执行新国标GB/T10361-2008)
降落值测定仪1、水浴装置:由整体加热单元,冷却系统和水位指示器组成
2、电子计时器:精确计时
3、粘度搅拌器:金属制,能在硬橡胶塞孔上下自如转动。
4、精致粘度管:由特种玻璃制成
——内径  21.00mm±0.02mm
——外径  23.80mm±0.25mm
——内高  220.0mm±0.3mm
降落值测定仪5、橡胶塞:与粘度管配合
6、加热管功率:600W
7、重复性:要求在同一实验室,由同一操作者使用相同设备,按相同测试方法,并在短时间内对同一被测对象相互独立进行测试,两次独立测试结果的差值不应超过8%
8、工作电压:AC220V±10%    50Hz
9、仪器尺寸:420×340×350mm
10、仪器重量:23kg

方法原理
降落值测定仪仪器是按照伯格哈格--坦恩降落数值法对谷物中α—淀粉酶活性指标进行测定的。

面粉、粗粒粉和全麦粉的悬浮液在沸水浴中被迅速糊化,因糊化物中α—淀粉酶活性的不同而使其中的淀粉不同程度的被液化,液化程度不同,粘度搅拌器在糊化物中降落特定距离所需要的时间不同。因此,降落数值(FN)的高低也就表明了相应的α—淀粉酶活性的差异,降落数值(FN)高表明α—淀粉酶的活性低,反之则表明α—淀粉酶的活性高。
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